深秋时节,乐山市夹江县吴场镇的一片茶园里,漫山遍野的茶树错落有致、青翠碧绿。“眼下正是秋茶采收的好时候,借力‘一带一路’建设,我们的茶叶也走出了国门。”吴场镇三管村茶农帅林岗告诉记者。
帅林岗生活的三管村,凭借茶叶种植和加工,早在2021年就被农业农村部评为“全国乡村特色产业亿元村”。三管村能够成为“亿元村”,正是夹江县茶产业发展的一个缩影。一片小小的茶叶,如何闯出广阔的大市场?
深耕一个“亿元村”的产业升级之路
“我们家有七八亩承包地,自从前些年种茶以后,家里的收入逐渐增加。现在新房也修了,生活越来越好。”说起种茶给自家带来的改变,帅林岗感到十分满意。
夹江县吴场镇三管村的连片茶园。唐俊佳摄
在三管村,早在上世纪60年代末,当地村民就开始种茶,70年代开始制茶,尽管种植和制茶时间久远,但相当长的时间里,并没能给多数村民带来很好的经济效益。
“最主要的原因还是过去的种植不成规模、品种老化,零散种植,品质难上去。”夹江县农业农村局相关负责人表示,茶叶品质的整体提升,必须“深耕”规模化与标准化,在品质提升上下功夫。
对此,三管村找到了破题的方法。上述负责人介绍,首先是扩面改种,通过扩大茶园种植面积改良品种,为增收打下坚实基础;二是提质,依托周边几家年出栏5000头以上的规模化生猪养殖场,将沼渣、沼液集中处理后使用,实现了“猪—沼—茶”生态种养循环,提高了茶树的品质和茶叶质量;三是增量,积极推广夏秋茶机械化采摘技术,实现产量增产,带动茶农增收。
如今,三管村拥有6500余亩茶园,包含35个品种,机采率达98%,成为夹江最大出口茶叶备案基地。一些曾经一度放弃种茶的村民,都开始返乡种茶,连片的规模化茶园最终成型。
从三管村放眼到全县,夹江茶产业基地的建设更具规模,茶叶种植面积达30万亩,其中出口茶备案基地10万亩,2022年夹江县茶叶出口量和出口额均居全省第一,近年来更是先后获得“全国重点产茶县”“中国茶业百强县”“中国绿茶出口强县”“中国绿茶出口发展第一县”等荣誉。
突破一片夹江茶叶的海外战略布局
2021年,夹江开行四川首趟出口茶专列;2022年,夹江茶企建立的四川首个茶叶海外仓落地乌兹别克斯坦……
近年来,夹江茶“走出去”的成绩有目共睹,但为什么是夹江呢?不少人都有类似的疑惑,因为相比于省内几大知名品牌,夹江茶的“名气”并不算高。
夹江县精致川茶出口示范基地。唐俊佳摄
对此,夹江县农业农村局相关负责人给出分析,川茶可分为春茶和夏秋茶,春茶主要供应国内高端市场,夏秋茶则是夏秋芽和茶树叶,主要供应国际大宗市场。两类茶产值比为5:2,由于单价低、出口程序繁琐、机械化采摘要求高等原因,夏秋茶长期被省内茶业界忽视。然而,夹江历史上是重要的红碎茶供应基地,其原材料主要来自夏秋茶,当地也因此形成了独特的夏秋茶种植和采收模式。
无独有偶,中亚、东亚以及非洲等海外市场对精制夏秋茶有着巨大需求,高端春茶反而需求有限。正是基于对海外市场的精准把握,夹江结合自身优势,独辟蹊径,乘势“出海”,找到了一条以出口带动整体茶产业提升的路子。
夹江绿茶通过中欧班列出口到海外市场。夹江县融媒体中心供图
未来,要让更多的人认识夹江茶,知名度的打造也很重要。
对此,夹江茶业实施“区域品牌+企业品牌”双品牌战略,走“名优绿茶上品牌、精制绿茶走出口”的发展道路,目前已培育国家、省级和市级茶业龙头企业近10家。
“大品牌有了,我们也能借上力。”吴场镇政府相关负责人介绍,以三管村为例,除了本村建有加工厂外,还依托国家级龙头企业四川省百岳茶业有限公司等茶企的带动作用,把茶叶销往更广阔的海外市场。
夹江茶企四川华义茶业有限公司负责人方义开经常参加国际展会,他每次海外展销总要给当地人赠送一些夹江的高端茶产品,“作为夹江走出来的企业,我们希望让更多的海外客户逐步了解夹江的中高端茶产品,潜移默化影响海外顾客的消费习惯。”
为了实现海外市场的新突破,夹江政府和民间都在努力。
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